Arroz del día.

Caldo de pollo, verduras chayote, papa, calabaza, zanahoria y cilantro.

Con rajas gratinadas y crema de chile poblano..

Juliana de tortilla, queso (panela y chiapas), chorizo verde, crema, aguacate, caldillo de jitomate..

Caldo de frijol con hoja de aguacate, juliana de tortilla, aguacate, crema, queso (panela y chiapas) (si gustas que tus chilaquiles lleguen crujientes, puedes pedir tu salsa aparte).