Molletes con chilaquiles verdes o rojos con tocino y un huevo estrellado.

Mezcla de aguacate tatemado y queso ricotta. hoja santa, chile serrano, verdolagas y jitomate cherry

Con portobello, zetas y berenjena al ajillo. Queso manchego Acompañado de ensalada del dia o papas a la francesa

Chapata de semillas con carne de chicharrón norteño con mermelada de chile pasilla y mayonesa de pipicha

Pollo desmenuzado, tocino, mayonesa, jamón, lechuga, jitomate y aguacate. Con guarnición de papas a la francesa o ensalada de la casa.

Pan de hogaza relleno de chilaquiles verdes gratinados con queso manchego, crema, cebolla y cilantro

Chapata de semillas artesanales, queso gouda, frijoles y pico de gallo con chile serrano, jitomate, cebolla, piña, salsa inglesa..

Pan crujiente con base de requesón, sofritos de jitomates, calabaza, zanahoria, albahaca, piñones con un huevo sancochado. (puedes pedir tu huevo al gusto).

Pan con semillas artesanales, chilaquiles de cochinita, frijoles con hoja de aguacatey xnipec

Milanesa de res o de pollo, con aguacate, sofrito de jitomate cherry, zanahoria, calabaza y piñón rosa, con quesillo derretido.